Millefoglie di Bastoncini di Mare alle rillettes di granchio

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I Bastoncini di Mare: tutta la bontà del surimi Coraya!
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Ingredienti

  • 16 Bastoncini di Mare
  • 150 g di rillettes di granchio
  • 1 mela verde
  • 1 melagrana
  • 1 limone

Preparazione

Srotolate i Bastoncini di Mare e ritagliate dei cerchi con un coppapasta o con un bicchiere.

Lavate la mela, sbucciatela e tagliatela a fette sottili. Tagliate le fette in 6 parti e irroratele di limone.

Estraete i semi dalla melagrana.

Spalmate le rillettes di granchio sui 12 cerchi di Bastoncini di Mare.

Aggiungete qualche seme di melagrana e delle fettine di mela.

Sovrapponete 3 cerchi spalmati di rillettes e concludete con un cerchio vuoto. Ricominciate allo stesso modo con le altre 3 millefoglie.

Tenete le millefoglie al fresco fino al momento del servizio.

L'idea in più: Accompagnate queste millefoglie con pane in cassetta tostato e insalata di rucola.

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