Ingredienti
- 20 ciliegine di mozzarella
- 1 vasetto di pesto
- 3 Bastoncini di Mare Coraya
- Erba cipollina tagliuzzata
- Pepe
- 20 stecchini in legno
Preparazione
Tagliate i Bastoncini di Mare in modo da ottenere 20 fette.
Tagliate le ciliegine di mozzarella a metà.
Spalmate un po' di pesto sulle mezze ciliegine di mozzarella.
Deponete una rondella di Coraya quindi richiudete con la mozzarella.
Infilate il lecca-lecca su uno stecchino in legno.
Aggiungete sopra un po' di erba cipollina e pepate.
Mettete lo zucchero in polvere in un barattolo e posizionatevi i lecca-lecca verticali.
Conservate al fresco prima del servizio o serviteli subito.
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